孩子要月饼吃，外面现在没有卖的，也不干净，还贵，干脆自己做了，搜集了各个门派的做法，给自己整理了一套简易版留着以后用
用料
| 莲子 | 100克 |
| 糖 | 40克 |
| 花生油 | 30克 |
| 麦芽糖 | 45克 |
莲蓉馅简易版的做法
莲子去心，不用泡，洗净加水，我是用了一碗左右水，煮到一按就糯，放凉，加牛奶40左右，放料理机搅拌成细腻的糊状
![莲蓉馅简易版的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "莲蓉馅简易版的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
不粘锅放一半量的油，糖和麦芽糖搅拌均匀，加入料理机搅拌好的莲子糊，小火不停的翻炒至不粘硅胶铲为止
![莲蓉馅简易版的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "莲蓉馅简易版的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
可以加一点柠檬汁，和淡奶油也可以不加
![莲蓉馅简易版的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "莲蓉馅简易版的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
莲蓉馅简易版的做法步骤,莲蓉馅简易版怎么做最好吃
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