家常超嫩滑蒸水蛋(感觉比日本豆腐还要滑。)做法,超嫩滑蒸水蛋(感觉比日本豆腐还要滑。)食谱与做法

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超嫩滑蒸水蛋(感觉比日本豆腐还要滑。)的做法步骤图

记下来因为我大头虾。估计许久没做后就又忘记放多少水。所以mark下。

用料  

鸡蛋 2个
和鸡蛋等量

超嫩滑水蛋(感觉比日本豆腐还要滑。)的做法  

  1. 两个鸡蛋打入容器中,再加入等量的温水(80g鸡蛋+80g水)搅拌均匀

  2. 过滤后,用勺子去掉小泡泡

  3. 盖上保鲜膜,水开后,大火蒸8-10分钟即可

  4. 完成,加入适量酱油就好

    超嫩滑蒸水蛋(感觉比日本豆腐还要滑。)的做法步骤图 第2张
  5. 很水嫩,感觉比日本豆腐还要滑

    超嫩滑蒸水蛋(感觉比日本豆腐还要滑。)的做法步骤图 第3张
  6. 可以一块块的提起来。

    超嫩滑蒸水蛋(感觉比日本豆腐还要滑。)的做法步骤图 第4张
  7. 小宝贝可爱吃

    超嫩滑蒸水蛋(感觉比日本豆腐还要滑。)的做法步骤图 第5张
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