贝贝南瓜虾仁蒸蛋的做法步骤,贝贝南瓜虾仁蒸蛋怎么做最好吃

孩子爱吃蒸水蛋，妈妈爱吃南瓜，完美。

用料  

贝贝南瓜虾仁蒸蛋的做法  

1. 洗干净贝贝南瓜

2. 南瓜顶部切开 把瓤挖干净

3. 怕南瓜不好熟 先蒸10分钟  

4. 倒入蛋液(蒸鸡蛋一样的，水稍少一点，盐可以不放，南瓜很甜)1个鸡蛋加水，可以做两个贝贝南瓜，不要倒太满，蒸锅冒气后蒸20分钟。

5. 虾仁可以放另外一个小碗一起蒸熟，出锅，放虾仁葱花装饰。

6. 味道不错，甜鲜

小贴士

1.鸡蛋羹在南瓜中不好熟，蒸锅水多点，多蒸会。
2.南瓜先蒸一下，更棉一些。
3.一定要买这种小小的贝贝南瓜，特别甜，好吃。