用料
土豆 | 1个 |
洋葱 | 半个 |
肥牛 | 300克 |
咖喱 | 两小块 |
油 | 适量 |
鸡蛋 | 一个 |
米饭 | 适量 |
土豆肥牛咖喱饭的做法
1、土豆洗净去皮切小块备用
2、洋葱洗净去皮切小块备用
3、锅中水开,加入肥牛卷焯水,备用
4、锅中入油,将洋葱煸炒出香味
5、加入土豆块
6、加入好侍百梦多咖喱
7、加入没过食材的水,烧开后转小火煮至土豆绵软
8、煮咖喱的同时再煮个白煮蛋
9、土豆煮至绵软后,咖喱已经香气四溢,加入焯熟的肥牛翻拌均匀即可
10、摆盘、拍照、享用
小贴士
1、两人食
2、还可以加胡萝卜,和土豆一起放