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三八节日为自己做一道美食
用料
青豆沙拉的做法
所有材料洗净切好备用
土豆切大块上蒸锅15分钟
炒锅中倒入橄榄油,放入洋葱爆香,再放入青豆玉米翻炒数分钟,后加入火腿肠和虾仁两分钟后起锅。同时将蒸好的土豆去掉多余水分放碗里捣成泥
用一个干净的平盘盛捣好的土豆泥再加入炒好的青豆拌匀即可食用
小贴士
可以不用加盐,火腿肠本来也是咸的