圣诞来临的日子 甜点不能少 牛轧糖也一样~
用料
黄油 | 110g |
棉花糖 | 300g |
奶粉 | 130g |
蔓越莓碎 | 80g |
花生碎 | 350g |
芝麻 | 少许 |
不沾平底锅 | 一只 |
酸甜可口蔓越莓芝麻牛轧糖的做法
各食材准备好 棉花糖忘记照了
平底锅加热将黄油融化 小火
倒入棉花糖搅拌至融化倒入奶粉 一直小火
加入花生碎 蔓越莓碎 搅拌拉丝关火移至铺油纸烤盘或专用牛轧糖盒
手戴一次性手套将牛轧糖沿烤盘四周整形
牛轧糖厚约1cm 用擀面杖压平表面和四周晾凉切1.5cm宽的条 再根据糖纸长度切块 包入糖纸即可
装入包装袋 送给亲朋好友 很有爱吧