意大利红酒醋,一般人听到这个名字会直接想到浓郁的炖牛肉,或是色拉汁。
其实意大利人很爱拿他们挚爱的balsamic来配水果和甜点。
早饭吃些酸甜开胃的醋拌水果,开启美好的一天吧!
用料
希腊酸奶 | 一勺 |
balsamic vinegar | 一小勺 |
草莓 | |
覆盆子 | |
甜瓜 | |
洋梨 | |
红菜头 |
酸甜回味——Balsamic酸奶水果色拉的做法
水果拌上balsamic,喜欢的话可以加点蜂蜜,放十分钟。
配上酸奶开吃!
小贴士
好的balsamic配料表不会超过三样东西,也不会有添加剂。
真正好的几百块一千块一瓶,用不着。
用condimento水准的,味道好最重要!