茄汁蒜香骨的做法和图解 好吃的茄汁蒜香骨家常做法
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用料
猪肋骨 | |
茄汁 | |
调合油 | |
料酒 | |
生抽 | |
蚝油 | |
冰糖 | |
姜粉 | |
蒜粉 | |
生粉 | |
茄汁蒜香骨的做法
猪肋骨切段泡水一小时
捞起滴干水加调料拌均
热油小火煎至变色发黄
加入茄汁煮熟收汁装盘
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