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1.一节藕削皮切丁,开水焯2分钟。捞出凉水泡。2.糖醋汁:盐少许,味极鲜1勺,糖2勺,醋2勺,番茄酱2勺,清水3勺。3.油热炒蒜,加入藕丁翻炒,加入糖醋汁煮一会,加玉米淀粉水勾芡。
用料
糖醋藕丁(一切)的做法