培根肉搭配金针菇的做法步骤,培根肉搭配金针菇怎么做最好吃

味美阁 人气:3.32W
培根肉搭配金针菇的做法步骤图,怎么做好吃

我喜欢吃金针菇,就想着做道菜搭配金针菇,上网收了培根肉最搭配,所以就有了这道菜。

用料  

培根肉(长8厘米宽4厘米) 适量片(因为把金针菇用完多少片不敢确定)
金针菇头部 1小把
生抽 1勺
蚝油 1勺
自家炒菜的调料 少许
金针菇焯水过冷擦掉水,放入自家炒菜调料拌匀(这样金针菇味道好) 适量
生抽,蚝油,水 水2勺(1:1:2)

培根肉搭配金针菇的做法  

  1. 首先先把汁调好放着备用。把调好的金针菇放在培根肉上,卷起来用牙签固定

    培根肉搭配金针菇的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 我觉得一根牙签扎一卷浪费,所以就扎了两卷

    培根肉搭配金针菇的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 电饼铛热放油煎(我是用火煎的),要看好,不要煎糊了。

    培根肉搭配金针菇的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 煎到两面金黄,倒入拌好的汁,大火收汁即可。

    培根肉搭配金针菇的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 完美的装盘。(第一次介绍菜谱。上传图没有修也没有美图哦!)

    培根肉搭配金针菇的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

其实最主要的是自己慢慢琢磨的,这样更适合自己吃。做这不需要盐的培根肉就是咸的。