用料
土豆 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
红萝卜 | 半根 |
虾米 | 10克 |
香肠 | 1根 |
洋葱碎 | 少量 |
肉末 | 少量 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 少量 |
糖 | 少量 |
面粉 | 60克 |
水 | 1碗 |
简单快熟的土豆丝饼的做法
土豆、红萝卜切丝,这里是2个土豆,切好放水里备用
开窝炒一下土豆红萝卜丝,要少量蚝油、盐调味
把面粉,鸡蛋,水搅拌成面粉糊,如果土豆丝够味就不需要加盐了!
把面粉糊加入土豆丝中,搅拌均匀
舀一勺土豆丝糊,放电饼铛摊平,尽量摊薄,快熟些,两边煎金黄就可以了,大概各煎3分钟!
下次再摆靓D
小贴士
面粉糊要稍稠些!