家常Recolte迷你电饭煲食谱做法,Recolte迷你电饭煲食谱食谱与做法

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Recolte迷你电饭煲食谱的做法步骤图

这小锅适合2人份的食量。我觉得这锅除了煮白米不好吃,其他都完美啊……😅

用料  

食谱①红豆沙🥣
红豆 100克(干品)
煮豆子的水 300克(泡发后豆子的2倍以上)
红糖 适量
模式: 快煮
②葱油鸡腿🍗
琵琶腿 2个
葱,姜 适量
有机米香料 适量
喜马拉雅粉盐 适量
模式: 蒸煮
③无糖无水金桔膏🍊
金桔 400-500克
柠檬 一个
模式: 蒸煮
④红薯🍠小米
红薯 100-130克
黄小米 40克
400克
模式: 煮粥

Recolte迷你电饭煲食谱的做法  

  1. 电饭煲红豆沙

  2. 称取100克干红豆浸泡一晚

  3. 第二天把水倒掉,放入内胆加水,水量大概是泡发后重量的2-2.5倍。(我这100克豆子泡发后150克)

  4. 设置快煮模式

    Recolte迷你电饭煲食谱的做法步骤图 第2张
  5. 时间快到前,然后在往锅内加入适量红糖,(我手头没红糖,用了我补姨妈用的玫瑰红糖……),我平时用的大多数是枫糖,但是我觉得枫糖和红豆味道不太搭。

    Recolte迷你电饭煲食谱的做法步骤图 第3张
  6. 盛出来,用压土豆泥器压烂。我儿子不爱吃,他说有股怪香……😂下次还得买瓶红糖。

    Recolte迷你电饭煲食谱的做法步骤图 第4张
  7. 偏干一点,因为我是要加在早上的燕麦粥里的。干尸度大家可以自己调整哈!

  8. 储存方法:建议冷冻。如果三天能吃完,可以放密封碗4度冷藏。

  9. 两条腿均匀抹上盐,适量料酒,葱姜,均匀腌制4小时以上。腌制出来的汁水不要,再重新换一批葱姜。

    Recolte迷你电饭煲食谱的做法步骤图 第5张
  10. 不加水,蒸煮模式20分钟。

    Recolte迷你电饭煲食谱的做法步骤图 第6张
  11. 香!鸡腿拿出来

    Recolte迷你电饭煲食谱的做法步骤图 第7张
  12. 这是蒸出来的鸡汁,均匀倒在鸡腿表面,开吃!

    Recolte迷你电饭煲食谱的做法步骤图 第8张
  13. 金桔酱:
    具体查看此链接:

    Recolte迷你电饭煲食谱的做法步骤图 第9张
  14. 五香猴头菇:具体查看以下链接

    Recolte迷你电饭煲食谱的做法步骤图 第10张
  15. 五香鹰嘴豆:具体查看以下链接

    Recolte迷你电饭煲食谱的做法步骤图 第11张
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