花生米是很多菜式的食材 如宫保鸡丁等 做凉菜如菠菜粉丝用点花生碎也特别出彩 吃素的人 炒饭里放点花生米 可以取代香肠 当下酒菜趁热撒点盐在上面 也可以做成老醋花生米 但油炸花生米不容易掌握火候 爱糊锅 现在有了美善品 炸花生米小事一桩
用料
干燥的花生米 | 250克 |
食用油 | 100克 |
百分百成功的炸花生米 美善品版的做法
将花生米和油放入美善品主锅内
时间设为28·40分钟 温度Veroma 反转小勺键就可以了,出锅后彻底晾凉 放入密封罐中可以保存两个月
小贴士
如果需要不带红衣的花生米 可以油炸前先脱皮