这两天腰疼,老毛病了,家里两只小盆友的早餐,我都用电饭煲完成。简单不用站在那盯着火,材料是家里冰箱搜出来啥,能搭配上的就用,没多大讲究,随意欢喜就好🥰
用料
鸡蛋 | 3个 |
手抓饼 | 1张 |
西蓝花 | 适量 |
老味道烤肠 | 半根 |
电饭煲手抓饼厚蛋烧的做法
手抓饼随意剪碎,电饭煲按煮饭键,并不需要放油哈,手抓饼有油,稍微加热油就逼出来了,电饭煲不粘锅,所以可以不用再额外加油啦
手抓变色就可以加烤肠碎,盖上盖子
把西蓝花切碎(可以随意其他蔬菜)
鸡蛋还加了一个,没重新拍照🙈加盐和酱油,适量就好
跟西蓝花一起搅拌
然后,往锅里倒
面上放烤肠片
就等电饭煲煮到跳为保温的就好了,也可以再翻个个再按煮饭键把烤肠再煎煎的
电饭煲底做这个手抓饼,顺便架了个配套的蒸盘,把三个包子蒸了,一锅熟🙈
手抓饼并没有炉火出来的锅气和焦脆
软软香香的别有一番滋味
母子仨一人一杯豆浆,一个包子,和这个没具体名字的且叫『手抓饼厚蛋烧』的早餐,小盆友很喜欢🥰