苹果:具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠止泻、解暑、醒酒、预防感冒等功效。
瘦肉:富含蛋白质,而脂肪的含量极低,瘦肉也是维生素B1、B2、B12、PP的良好来源,瘦猪肉中的维生素B1含量相当高,不过,含维生素A却很少,几乎不含维生素C。
这款汤适合一年四季食用,有治感冒和防感冒的双重作用。
适用人群:咽喉肿痛、声音嘶哑、烦热口渴、痰多咳嗽或干咳无痰等肺胃热盛者。
用料
瘦肉 | 150克 |
苹果 | 2个 |
无花果 | 3个 |
清润的无花果苹果瘦肉汤(电饭煲版)的做法
瘦肉焯水
两人量,两个小苹果
3颗无花果,你可以不加,但是加了汤水比较滋润
材料大合照,加够两个人喝的水量
电饭煲煲了两个小时,嫌清淡可以加点盐巴
超够味,汤都是有苹果沙的
第二次煲,加了些少南北杏,红枣,超级好喝,滋润
小贴士
这么简单没啥技巧