看到很多版本的焖饭都要用炒锅
其实不需要呀 只用一口电饭锅就好呀
这是两人份的教程哟
用料
| 土豆 | 1只 |
| 腊肠 | 1根 |
| 香菇 | 1把 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 大米 | 4把 |
| 大葱 | 小半棵 |
| 生姜 | 2片 |
| 花椒 | 5粒 |
| 干辣椒 | 一小把 |
| 生抽、蚝油 | 适量 |
土豆腊肠香菇胡萝卜焖饭的做法
淘米 泡好 加入比平常多一点点的水 放一边
![土豆腊肠香菇胡萝卜焖饭的做法步骤图 第2张]( "土豆腊肠香菇胡萝卜焖饭的做法步骤图 第2张")
土豆胡萝卜切丁 葱切细段 腊肠切片
打开电饭锅 随便你开什么档 火大一点就可以
热油 加葱姜花椒干辣椒炒香
倒入腊肠 炒香
倒入剩下的配菜翻炒
加入适量的生抽和蚝油（我放了大概两勺生抽一勺蚝油）![土豆腊肠香菇胡萝卜焖饭的做法步骤图 第3张]( "土豆腊肠香菇胡萝卜焖饭的做法步骤图 第3张")
倒入准备好的米和水
盖上盖子 煮饭模式
然后等电饭锅停了菜就好了![土豆腊肠香菇胡萝卜焖饭的做法步骤图 第4张]( "土豆腊肠香菇胡萝卜焖饭的做法步骤图 第4张")
吃饭咯 超级有味道der
![土豆腊肠香菇胡萝卜焖饭的做法步骤图 第5张]( "土豆腊肠香菇胡萝卜焖饭的做法步骤图 第5张")
小贴士
我觉得单独拿炒锅很麻烦还要多洗一口锅 没必要 就直接用电饭锅做到底了 反正看你自己 喜欢就借鉴 不喜欢就多洗一口锅咯