红枣莲子百合羹的做法步骤,红枣莲子百合羹怎么做最好吃

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用料  

红枣莲子百合羹的做法  

1. 银耳提前4-6小时泡发，皂角米提前6小时泡发，桃胶提前12小时泡发备用；

2. 银耳撕碎，放入高压锅炖煮20分钟左右；

3. 银耳煮好后，加入莲子、百合干、桃胶、皂角米、红枣片、核桃，用高压锅煮第二次，时间在20-25分钟即可；

4. 出锅加冰糖，如加蜂蜜可晾温后再加入即可享用。