南姜鸡腿🍗的做法和图解 好吃的南姜鸡腿🍗家常做法

用料  

南姜鸡腿🍗的做法  

1. 买鸡腿。
   可以加大腿肉也可以只要腿根，随自己喜欢。
   不过对于我来说最重要的是去皮。
   大腿上划几刀好入味。

2. 加盐随意，胡椒粉随意，生抽随意。
   然后给鸡腿做充分的按摩。

3. 整只鸡腿撒上南姜末，涂抹均匀，再捏几下按摩按摩。

4. 腌制入味。时间长的话放冰箱。

5. 高压锅里架子上放碗，碗里是腌制好的鸡腿。高压锅上气后小火20分钟关掉。

6. 可以直接啃
   也可稍微放凉后，手撕。