喜欢粽子,但是又担心主食热量高,不利于减肥的美女们,那就来个不怕热量的五谷杂粮粽吧
而且很健康哦!
我用了高压锅,50分钟
如果没有高压锅,那就用大锅煮两个小时哦,冷水下锅,大火煮水开后,转小火继续煮,一共两个小时
或者觉得太浪费燃气,那还有一个小窍门,那就是煮半小时,然后关火,浸泡1个小时,继续开火煮半个小时
欢迎大家点击下方传作品交作业哦!期待你们的
用料
薏米 | 100克 |
红豆 | 150克 |
黑米 | 150克 |
白糯米 | 500克 |
黑豆 | 50克 |
黑糯米 | 150 |
过节不亏待自己无糖五谷杂粮粽的做法
所有材料混合洗净
最好浸泡一夜哦,时间不够就用开水浸泡3-4个小时
这里加了黑豆的图片,很很好吃😋
粽叶需要净泡5-6个小时更好包哦
超棒的四角粽,妈妈十年前手把手教会我,具体包粽子下厨房的厨友们分享的很多了,大家尽管挑选自己容易学会的来哦
包好的粽子等待下锅啦!准备电饭高压锅,锅里放冷水,粽子放进去,调到猪蹄档位,50分钟左右的就可以了。水位不要太高哦,高压锅煮不需要没过粽子,水位只要到2/3就可以了
50分钟后,等高压锅压力释放结束,趁热剥开一个来看看哦!
细节来一张
可以浇红糖汁来吃,更加美味!
杂粮粽新吃法推荐哦
小贴士
如果没有高压锅,那就用大锅煮两个小时哦,冷水下锅,大火煮水开后,转小火继续煮,一共两个小时
或者觉得太浪费燃气,那还有一个小窍门,那就是煮半小时,然后关火,浸泡1个小时,继续开火煮半个小时