这是我跟一个外国人学的,很好喝
用料
洋葱 | 适量 |
香叶 | 一点点 |
花生 | 一小把 |
玉米 | 一根 |
牛骨 | 根 |
葛(淮山) | 一根 |
正宗南美风味牛骨汤的做法
先用不粘锅把花生炒香
用一个锅,里面放适量的水放淮山放玉米,煮二十分钟
用压力锅把牛蹄或者牛骨压半个小时,
另起一个锅放油,把洋葱粒爆香。然后把步骤二放入,在把步骤三放入。
把花生放一点水然后放入果汁机打碎。最好倒入步骤四。再煲二十分钟就可以喝了。
放一点香菜更加好喝
小贴士
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