披萨饼底皮的做法和图解 好吃的披萨饼底皮家常做法

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披萨饼底皮的做法步骤图,披萨饼底皮怎么做好吃

用料  

低筋面粉 130克
高筋面粉 290克
酵母 10克
温水 190克
10克
黄油 30克
砂糖 30克

披萨饼底皮的做法  

  1. 将所有材料拌在一起揉成面团,盖保鲜膜发至两倍大!

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  2. 分成四份,每份约170克左右,醒发10钟。再擀成饼型

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  3. 平铺到披萨烤盘,四周卷起,饼皮用叉子扎成小孔,披萨大小25厘米左右,八寸的盘子!

    披萨饼底皮的做法步骤图,披萨饼底皮怎么做好吃 第4张
  4. 烤箱预热190度,烤5分钟,之后放披萨馅料的时候再烤20分钟左右就好了!

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