>
德国菜,感觉翻译过来的这个名字不太贴切。。。一般作为肉类的配菜,但我觉得作为早餐或brunch也很合适!材料简单,操作方便。
用料
土豆和苹果的奶酪烤菜的做法
土豆削皮切小块后煮熟,苹果也切小块,将二者放进烤碗,碗四壁涂黄油
鸡蛋加牛奶、盐、胡椒、肉桂粉打散,倒入烤碗中,大概与土豆苹果齐平
撒适量奶酪在最顶部,烤箱200度20分钟左右,表面焦黄即可