>
_2cECInM
用料
地狱厨房之圣诞节提前准备的焦糖苹果蔓越莓酱的做法
糖入热锅,加入八角,敲碎香菜籽,加入糖中。
小火至糖融化,呈现焦糖色。
加入蔓越莓,翻炒
苹果去皮,切块。
待蔓越莓裂开后,加入苹果块。
加盐,黑胡椒。
加入朗姆酒
橘子皮搓丝,加入。橘子挤汁。
可提前三四天做好,冰箱保存,吃的时候提前取出,放置室温就可以食用了。