香蕉蔓越莓司康的做法步骤,香蕉蔓越莓司康怎么做最好吃

用料  

香蕉蔓越莓司康的做法  

1. 香蕉去皮掰小段放入碗里 用擀面杖一头捣成泥

2. 过筛加入低筋面粉➕泡打粉

3. 加入盐➕蔓越莓干

4. 加入牛奶 翻拌均匀

5. 用刮刀翻拌至成团

6. 放在案板上用刮板切分四份

7. 放上铺油纸的烤盘

8. 蛋黄打散 刷上司康表面

9. 烤箱180°预热5分钟 放入烤箱180°30分钟

10. 出炉

11. 装盘

小贴士

形状方面可以整理成圆形后切分四份或用模具压出形状