每年冬至都要吃汤圆,但是扫荡一大桌菜后再来吃汤圆是不是太难消化了。😘于是……新版酥皮汤圆👏
用料
蛋挞皮(半成品) | 4个 |
花生汤圆(随便你买什么馅) | 4个 |
鸡蛋 | 1个 |
芝麻(装饰) | 随克 |
酥皮汤圆(零基础简单易学版)的做法
首先,先把准备好的蛋挞皮稍微解冻,放软一点
汤圆
放软后的蛋挞皮轻轻用手剥开,就可以包裹汤圆
完全包裹汤圆后,轻轻搓一下成团
这个时候预热烤箱,进烤箱前用鸡蛋黄扫一下
扫完蛋黄撒一点芝麻
进烤箱咯,是不是有点像蛋黄酥😁
我这个烤箱,200℃,25分钟
口感外脆里内嚼劲软软的,又不是很甜,特别棒,你一定可以!试试