本来是打算用奥尔良腌料
结果没买到换成了普通调料
自己就可以做的很普通市面上可以买到
自然辣椒粉那种
用料
翅中 | 适量 |
新鲜柠檬 | 若干片 |
料酒 | 适量 |
孜然辣椒调料 |
柠香翅中的做法
翅中洗干净用刀在表面划开方便入味
用盐、料酒 柠檬汁腌制2小时左右
再用孜然辣椒粉调料腌制半小时
烤盘放上锡纸 鸡翅上盖柠檬 入烤箱上下火170度30分钟
取出之后换新的锡纸并放到上边 去掉柠檬180度40分钟(想吃脆一点可以在最后只开上火五分钟烤一下)
烤翅出炉啦!
小贴士
配料大概就是孜然粉、辣椒粉、白砂糖、盐1:1:1:1干粉酱料皆可