简易烤鱼扒的做法和图解 好吃的简易烤鱼扒家常做法

懒人专用菜谱，十分钟搞定：）

用料  

简易烤鱼扒的做法  

1. 首先将鱼扒拿出来解冻，同时开始预热烤箱到350F

2. 准备烤酱，将蛋黄酱和酸辣酱按3:1混合在一起，最后应该会呈现漂亮的粉色。
   
   酸辣酱推荐用右边的这款，跟蛋黄酱可以很好的混合

3. 辣酱放多了就会偏橘色了，会有些辣→_→

4. 将混好的酱料均匀的涂在鱼排上面，然后撒上切好的葱花

5. 放进烤箱烤个10分钟左右，撒上黑胡椒就可以吃了:)

小贴士

1. 鱼排也可以不提前解冻，烤久一点就行了。不过需要注意的是这样出水会比较厉害

2. 黑胡椒最好用磨碎的那种Grounded black pepper，这样比较香（个人观感xD）