昌鱼新解，很好吃…
用料
| 昌鱼 | |
| 调味料 | |
| 五香粉 | |
| 胡椒粉 | |
| 孜然粉 | |
| 海盐 | |
| 东北大酱 | |
| 仙贝露/蒸鱼豉油／蚝油 | |
| 料酒 |
烤鱼（电烤箱版）的做法
昌鱼去头去内脏收拾干净。横三刀竖三刀，两面都要～
![烤鱼（电烤箱版）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "烤鱼（电烤箱版）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将调味料调和在一起。盐一定要少放！因为酱很咸。能吃辣的可以放些辣椒面～
另外，调味料可以自由组合，根据自己口味来。口味重的多放点；喜好什么多放一点。总之，这是个自我的酱料～![烤鱼（电烤箱版）的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "烤鱼（电烤箱版）的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
涂…
仔细的涂到所有的地方，这时候一定要仔细！
腌制一小时～![烤鱼（电烤箱版）的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "烤鱼（电烤箱版）的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
用厨房纸巾吸干鱼两面的水分，放入铺好锡纸的烤盘上（忘记拍照片了）。
烤箱预热230度10分钟。
将烤盘放入烤箱中层，30分钟取出翻面继续烤十分钟。
一定要随时监视烤箱，每家烤箱温度不一样。个人喜好烤熟程度不同…![烤鱼（电烤箱版）的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "烤鱼（电烤箱版）的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
成品出炉～
![烤鱼（电烤箱版）的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "烤鱼（电烤箱版）的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
