用料
| 玉米胚芽油 | 20克 |
| 寿桃富强粉 | 360克 |
| 小麦胚芽 | 40克 |
| 雨润台湾风味香肠 | 10根 |
| 鸡蛋 | 50克 |
| 牛奶 | 200克 |
| 白砂糖 | 32克 |
| 盐 | 6克 |
| 新鲜酵母 | 10克 |
| 脱脂奶粉 | 20克 |
| 沙拉酱 | 适量 |
胚芽肠相依的做法
新鲜酵母溶解于水中，加入面团其他材料，揉至扩展
室温发酵至2.5倍大
排气、分割成70克的面团10个，滚圆后，盖上保鲜膜，室温静置，松弛15分钟
取松弛后的面团，翻面，擀成椭圆形，左右两侧用刮板割两刀（注意不要完全割断），放上一剖为二的香肠，割开的两侧面团，交叉扭一下
尾端粘到面团的反面
二次发酵至2倍大，表面挤上沙拉酱，入预热180度的烤箱，中下层，上下火，15分钟左右，出炉放凉后密封保存