咸味面包系列中得最爱,蒜香黄油软欧,一次发酵,制作简单,蒜香味浓郁
用料
面团部分 | |
高筋面粉 | 250克 |
牛奶 | 150克 |
酵母 | 3克 |
鸡蛋液 | 1个 |
黄油 | 25克 |
奶粉 | 10克 |
糖 | 10克(我放的非常少,爱吃甜的20克) |
盐 | 3克 |
馅料部分 | |
黄油 | 30克 |
大蒜 | 10瓣(根据大小自行调整) |
盐 | 3克 |
糖 | 3克 |
小葱 | 1根 |
一次发酵 蒜香软欧的做法
咸味面包系列中得最爱,蒜香黄油软欧,一次发酵,制作简单,蒜香味浓郁
用料
面团部分 | |
高筋面粉 | 250克 |
牛奶 | 150克 |
酵母 | 3克 |
鸡蛋液 | 1个 |
黄油 | 25克 |
奶粉 | 10克 |
糖 | 10克(我放的非常少,爱吃甜的20克) |
盐 | 3克 |
馅料部分 | |
黄油 | 30克 |
大蒜 | 10瓣(根据大小自行调整) |
盐 | 3克 |
糖 | 3克 |
小葱 | 1根 |
一次发酵 蒜香软欧的做法