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用料
烤箱版烤羊蝎子的做法
羊蝎子冷水下锅,开锅后撇去血沫,加入除孜然外的全部配料,煮至肉可以用筷子戳穿
捞出沥干、烤箱预热后,放入羊蝎,撒上孜然,上下高火烤15分种,翻面再烤5分钟
开动!
小贴士
1、每个烤箱火力都不大一样,时间以自家火力决定2、我还放了点洋葱借味,不喜欢的可以不放