做披萨一定要抹一层自制披萨酱，好吃升级✌
用料
| 披萨酱: | |
| 黄油（可替换成食用油，但香味会差一些） | 适量 |
| 西红柿 | 1个 |
| 洋葱（按喜好放） | 1/4个 |
| 蒜（按喜好放） | 4瓣 |
| 盐 | 一小撮 |
| 番茄酱 | 少许 |
| 黑椒酱（牛排配的调料包即可） | 少许 |
| 披萨馅料: | |
| 黄油 | 适量 |
| 洋葱 | 披萨酱余下的 |
| 蒜 | 同上 |
| 肉丁 | 随意 |
| 盐 | 一小撮 |
| 料酒 | 淋1圈 |
| 鲜玉米粒 | 少许（只用了图片中一半的量） |
| 香肠 | 半根 |
| 椒（不辣的） | 切几个圈圈 |
| 看家里有啥 | 喜欢啥放啥 |
| 口蘑 | 2个 |
| 萝卜 | 1/4根 |
百吃不厌家常披萨的做法
①洋葱切丁
②蒜瓣拍扁切丁
③火腿肠切片
④肉切丁![百吃不厌家常披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "百吃不厌家常披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
⑤将1个番茄🍅，双面划十字，下水煮，去皮，切丁。
![百吃不厌家常披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "百吃不厌家常披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
制作披萨酱:
①烧干的锅中放入黄油（为了香）、洋葱丁、蒜丁爆香，油不够的话酌情添加食用油。
②加入番茄丁和少许盐，继续翻炒。
③倒入适量番茄酱和和黑胡椒酱翻炒，炒至番茄软烂出锅。![百吃不厌家常披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "百吃不厌家常披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
出锅后，直接铺在饼底上
![百吃不厌家常披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "百吃不厌家常披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
铺一层芝士
烤箱190℃预热10分钟![百吃不厌家常披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "百吃不厌家常披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
炒披萨馅料:
①烧干的锅中放入黄油（此处油不可太多）、洋葱丁、蒜丁爆香
②倒入肉丁快速翻炒，加入玉米粒翻炒（这里家里有什么料就放什么，先肉类再蔬菜类，比如:肉丁→萝卜丁→香菇→玉米。香肠和青椒不用炒）
③加少量盐、料酒翻炒，炒至锅中大至没有多余的水分，出锅，铺在披萨上。![百吃不厌家常披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "百吃不厌家常披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
铺第二层芝士
最后放上香肠和青椒
最后再撒点芝士![百吃不厌家常披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "百吃不厌家常披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
饼皮的边缘刷点油（此步骤非必要）
![百吃不厌家常披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "百吃不厌家常披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
送入烤箱，190℃15分钟左右。根据烤箱情况来。需要留意观察。图片中200℃15分钟，有点烤过头了，但还是很好吃，除了饼边有点硬😭
![百吃不厌家常披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "百吃不厌家常披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
小贴士
🍅番茄酱:太想吃披萨，去附近的🏪买的，便宜大碗的番茄沙司也ok
🧀芝士:能否拉丝应该取决于芝士品种。菜谱中用的是比较普及的妙可蓝多马苏里拉芝士，拉丝效果并不太明显，但是不影响美味~