想念烧烤,但又吃不到,就只有自己做了
没想到第一次尝试,就比外面烧烤摊的好吃!
用料
西葫芦 | 1个 |
无盐黄油 | 依据个人口味酌量,我用了大概一指宽的量刚刚好 |
盐 | 依据个人口味酌量 |
孜然粉 | 依据个人口味酌量 |
辣椒粉 | 依据个人口味酌量 |
花椒粉 | 依据个人口味酌量 |
花椒油 | 我喜欢吃花椒所以加了花椒油 |
葱 | 依据个人口味酌量 |
好吃哭了的黄油版烤西葫芦(小瓜)_烤箱版的做法
打开烤箱,200度预热,把黄油放锡纸上让它融化;然后去处理西葫芦,去皮,切片
黄油刚化,把烤盘拿出来,往液体黄油里放入盐、孜然、花椒、辣椒粉、花椒油等,搅拌均匀,把切成片的小瓜双面裹上料,铺开
定时十分钟,就香喷喷了!还可以撒上葱花啥的(我自己不喜欢就没加)
小贴士
黄油的香味和口感很独特地融化在西葫芦里,没有黄油的话普通油应该也行,只是黄油更香一点!强烈推荐!
两分钟就吃完了下次我要做两根西葫芦😭😭