这到菜也是一位超级宝马爱自己的小孩做的,如果你家的小孩不爱吃鸡蛋,可以先试一试这个,让他(她)爱上鸡蛋
用料
奶粉 | 30克 |
柠檬汁 | 2滴(小孩吃的一定要新鲜的柠檬汁) |
蛋黄 | 3个 |
婴幼儿辅食─溶豆的做法
步骤1,先把蛋黄3个分离出来,60克左右的鸡蛋就可以,滴入2-3滴柠檬汁
步骤2,开始打发蛋黄用电动打蛋器,打至颜色发白,有纹路即可
步骤3,加入30克奶粉在蛋黄里,切半搅匀即可,然后装入裱花袋,挤出一个个小豆。托盘最好垫上油布。
步骤4,放入预热好的烤箱150度,烤15分钟左右,蛋黄容易上色烤焦,火候要关注,每个人的烤箱不一样
小贴士
这款溶豆很适合婴幼儿吃,6个月以上的婴幼儿辅食,帮你轻松带娃