在家不出门想吃炸鸡又怕胖怎么办，可以参考这道菜来试一试健康卫生营养，最重要的无油不吃胖不吃胖🤗🤗
用料
| 鸡翅中 | 5个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 淀粉 | 80g |
| 面包糠 | 100g |
| 盐 | 2克 |
| 黑胡椒（颗粒） | 1勺 |
| 酱油 | 3勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 欧芹（可有可无） | 一小撮 |
酥脆酥脆的烤中翅的做法
鸡翅解冻
![酥脆酥脆的烤中翅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "酥脆酥脆的烤中翅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加入上述调味料腌制
![酥脆酥脆的烤中翅的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "酥脆酥脆的烤中翅的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
撒上少许欧芹 腌制40分钟
![酥脆酥脆的烤中翅的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "酥脆酥脆的烤中翅的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
淀粉 鸡蛋液 面包糠按顺序摆好
![酥脆酥脆的烤中翅的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "酥脆酥脆的烤中翅的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
先沾淀粉
![酥脆酥脆的烤中翅的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "酥脆酥脆的烤中翅的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
再过蛋液
![酥脆酥脆的烤中翅的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "酥脆酥脆的烤中翅的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
最后放到面包糠上裹一圈
![酥脆酥脆的烤中翅的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "酥脆酥脆的烤中翅的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
烤盘扑烘焙纸 入烤箱 180℃ 25分钟
![酥脆酥脆的烤中翅的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "酥脆酥脆的烤中翅的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
出锅成品
![酥脆酥脆的烤中翅的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "酥脆酥脆的烤中翅的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
趁热吃贼香
![酥脆酥脆的烤中翅的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "酥脆酥脆的烤中翅的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
小贴士
1、这道鸡翅是烤的 当然炸的会更香 炸的油温在五六成 150-180℃ 炸熟后在拉高油温复炸
2、面包糠看个人喜好 我喜欢酥脆酥脆的所以裹面包糠的时候压了一下这样可以裹得更多
3、欧芹放不放都看个人爱好 香料增香