家常好吃健康的孜然羊肉串(懒人版)做法,好吃健康的孜然羊肉串(懒人版)食谱与做法

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好吃健康的孜然羊肉串(懒人版)的做法步骤图

说到羊肉大家首先想到的不是涮羊肉应该就是羊肉串啦!
推荐一个超级简单的做法,简单,但绝对好吃!
家里如果没有烤箱,可以用电烤炉,我们家自己就买了一个,200多特别好用!可以找我要链接。
或者用煎的,大火热油了,再改中火煎个3分钟左右就好。如果比较奢侈也可以用炸的,羊油炸的脆脆的,想了就吞口水哈哈~

用料  

羊肉 200克
烧烤酱 40克
孜然 适量
辣椒 适量
椒盐 适量

好吃健康的孜然羊肉串(懒人版)的做法  

  1. 羊肉串肥瘦相间的串好,刷上烧烤酱,腌制30分钟以上。烧烤酱可以各式各样,我觉得每种都有他的好。
    如果有时间可以自己调。洋葱盐酱油蚝油糖孜然粉油调成汁刷上~

    好吃健康的孜然羊肉串(懒人版)的做法步骤图 第2张
  2. 这是比较嫩的原味款。
    羊肉刷油。
    烤箱预热200度,5分钟。拿出来刷一边油,220度,再5分钟。

    好吃健康的孜然羊肉串(懒人版)的做法步骤图 第3张
  3. 老公要求要重口味……要求要脆脆的羊油
    于是……羊肉刷油椒盐孜然
    预热200度5分钟,
    再拿出来翻面刷油椒盐孜然,220度8分钟。
    喜欢辣的可以下辣椒粉。

    好吃健康的孜然羊肉串(懒人版)的做法步骤图 第4张

小贴士

这是懒人版的,属于简单易懂又成功率高的办法。
羊肉串可以玩出各种花样,我个人更喜欢不腌制直接烤,或者穿上蔬果一起,很多吃法。以后我再一一分享~
今天整理完大家的订单。眼睛已经快拖窗了~~