家常「盒马厨房」蜂蜜芥末烤羊扒做法,「盒马厨房」蜂蜜芥末烤羊扒食谱与做法

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「盒马厨房」蜂蜜芥末烤羊扒的做法步骤图

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冬天是吃羊肉的好季节,盒马的这款乌拉特草原羔羊法式小切性价比棒棒哒!
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用料  

乌拉特草原羔羊法式小切 300g(39.8元)
迷你小土豆 500g(5.9元)
调料
芥末 3勺
蜂蜜 2勺
适量
黑胡椒 适量
迷迭香 适量
面包糠 适量
帕玛森芝士 适量

【盒马厨房】蜂蜜芥末烤羊扒的做法  

  1. 盒马乌拉特草原羔羊法式小切和迷你小土豆

    「盒马厨房」蜂蜜芥末烤羊扒的做法步骤图 第2张
  2. 在羊排表面均匀地撒些盐和胡椒以及切碎的迷迭香按摩均匀腌制40分钟。

    「盒马厨房」蜂蜜芥末烤羊扒的做法步骤图 第3张
  3. 黄芥末酱和蜂蜜调匀,面包糠加入切碎的迷迭香和帕玛森乳酪拌匀

    「盒马厨房」蜂蜜芥末烤羊扒的做法步骤图 第4张
  4. 小土豆去皮切小块放在垫了锡纸的烤盘上(番茄是为了摆盘的可以不放哒)

    「盒马厨房」蜂蜜芥末烤羊扒的做法步骤图 第5张
  5. 在热煎锅里倒入橄榄油,当油温达到八成热时放入腌制好的羊排,每面煎50秒,表面变色即可。

    「盒马厨房」蜂蜜芥末烤羊扒的做法步骤图 第6张
  6. 在羊排表面刷一层蜂蜜芥末酱汁,侧面裹上面包糠混合物放在小土豆上。

    「盒马厨房」蜂蜜芥末烤羊扒的做法步骤图 第7张
  7. 预热烤箱185度烤15分钟。

    「盒马厨房」蜂蜜芥末烤羊扒的做法步骤图 第8张
  8. 趁热开吃~~~

    「盒马厨房」蜂蜜芥末烤羊扒的做法步骤图 第9张
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