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美味的羊排,加烤的半干土豆片,配红酒,简直是美味啊美味
用料
烤羊排配土豆的做法
把羊排切好,用黑胡椒碎,迷迭香,罗勒等香料加一点盐腌制一晚。第二天用蒜末,洋葱覆盖,土豆片过水去淀粉,铺底,刷上适量的橄榄油。
烤箱用230°预热10分钟,然后把整盘放进去继续230°烤40分钟,之后把羊排翻面,继续烤40分钟。
tada~