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摸索了几次,这个配方是最好吃的
用料
很好吃的蛋挞的做法
奶油120克
白砂糖35克,不能少,少了不好吃
炼乳15克
全部加入碗里
搅拌至白糖融化,别搅拌到起泡哦
过筛
蛋挞皮不用提前解冻,蛋液搅拌好拿出来摆放,倒入蛋液,加入奶酪条,九分满。
烤箱不用预热,上下火180度,25分钟,就可以了。
小贴士
这个量可以做14个蛋挞。新鲜热乎乎,配上一杯茶,真好。