沙姜盐焗鸡翅烹饪方法,正宗的沙姜盐焗鸡翅怎么做

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沙姜盐焗鸡翅的做法图解 沙姜盐焗鸡翅的做法步骤

用料  

鸡翅 8个
盐焗鸡粉 半包
沙姜 2大块
红葱头 20个
蒜头 半颗
芥辣 3克
红烧酱油 3勺
太太乐头道小磨芝麻油

沙姜盐焗鸡翅的做法  

  1. 准备好所有的食材→_→鸡翅洗干净,沙姜切厚片,红葱头切半→_→

    沙姜盐焗鸡翅的做法图解 沙姜盐焗鸡翅的做法步骤 第2张
  2. 鸡翅洗干净用厨房纸吸干水分,倒入红烧酱油和蒜未腌制20分钟左右→_→

    沙姜盐焗鸡翅的做法图解 沙姜盐焗鸡翅的做法步骤 第3张
  3. 在鸡翅腌制的空档时间,来调个酱汁,盐焗粉半包(15克)倒入碗中,挤出3克芥辣,加入太太乐头道小磨芝麻油15克调开,立马能闻到浓浓的芝麻油的香味和淡淡的刺鼻的芥辣味(^_^) →_→

    沙姜盐焗鸡翅的做法图解 沙姜盐焗鸡翅的做法步骤 第4张
  4. 腌制20分后先将鸡翅用小火煎至两面金黄→_→

    沙姜盐焗鸡翅的做法图解 沙姜盐焗鸡翅的做法步骤 第5张
  5. 煎至两面金黄盛出,倒入调好的酱汁腌一下→_→大约3-5分钟吧→_→

    沙姜盐焗鸡翅的做法图解 沙姜盐焗鸡翅的做法步骤 第6张
  6. 砂锅热锅,倒入少许的食用油先把沙姜炒出沙姜的香味再倒入红葱头炒香→_→

    沙姜盐焗鸡翅的做法图解 沙姜盐焗鸡翅的做法步骤 第7张
  7. 关小火放入鸡翅→_→盖上盖子中火啫5分钟→_→

    沙姜盐焗鸡翅的做法图解 沙姜盐焗鸡翅的做法步骤 第8张
  8. 哇塞,掀开盖子不用多说你都知道什么味道了吧😍😍口水都流下来了😜😜😜

    沙姜盐焗鸡翅的做法图解 沙姜盐焗鸡翅的做法步骤 第9张
  9. 不多说,啃起来啦😍😍连骨头都入味✌沙姜十分好吃😍😍

    沙姜盐焗鸡翅的做法图解 沙姜盐焗鸡翅的做法步骤 第10张

小贴士

没有砂锅的亲也可以用电煲啫,只是没有砂锅啫得香