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用料
塔吉锅黄油蝶鱼煲的做法
蝶鱼洗净,用黑胡椒和盐腌
塔吉锅放入黄油融化,加入姜蒜,我还加了独头蒜,有点像洋葱的
蝶鱼放入锅中两面煎下
加水煮开,我还放了夏阳白,怕腻腻的,也可以不加
煮大概七八分钟,鱼熟透就放入葱花即可。蝶鱼超级好熟。
发个图的功夫,就被小朋友吃光光啦。大家试试看啦