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客家人家常菜,简易版微波炉盐焗鸡
用料
盐焗鸡 微波炉版的做法
新鲜活鸡杀了洗净滴干,摸盐酱油,有盐焗粉就上盐焗粉,没有盐焗粉上多两层盐和酱油,进微波炉前蜜糖一层,微波炉高火,7-8分钟,翻身7-8分钟。好了~
小贴士
鸡要用新鲜活鸡,不切开一整只,或半只,保证焗出来的鸡肉鲜嫩最后蜜糖少许薄薄一层,让焗的味道更香甜