即简单又好吃,咸香酥脆,重新认识自己从现在开始。
用料
花生米 | 300克 |
盐 | 10克 |
五香粉 | 1勺 |
水 | 50毫升 |
盐焗花生米微波炉版的做法
把花生米放入盘子里摊平,大概两层的量,然后放入微波炉里加热2-3分钟,时间是根据个人的口味决定的,喜欢吃生一点的时间就2分钟,喜欢吃火大点的时间就3分钟。
在放入微波炉里加热的时间来调盐水,把盐和五香粉放入碗里用水溶解,水不要太多,一盘子底儿的量就够了。
大概这些。
时间到了,把盘子从微波炉里拿出来,把盐水倒进去,搅拌一下,使每个花生米都蘸上盐水,外皮湿润了。
再把盘子放进微波炉,加热3-4分钟,使盘子里的水全蒸发了,如果还有水还可以加热1分钟,盐粒析出包裹在花生米上,冷却后就可以吃了,咸香酥脆,喝酒、零食都是很好的绝配,好吃的停不下来。
小贴士
咸淡可以根据自己的口味来定,水一定不要太多。