这道美食做法,是很早很早以前的报纸上看到的,好像是个中医说的。冬天的时候,我经常做来吃。
用料
核桃 | 几个 |
盐 | 适量 |
开水 |
微波炉核桃仁的做法
纸皮核桃几个,想吃几个就准备几个。
用夹核桃的夹子夹一下,取出里面的仁。
核桃仁放入小碗后,加入适量盐。
加入开水,这是为了去除核桃仁涩涩的味道。
开水浸泡一会。
把浸泡过的核桃仁放盘子里(就是普通的盛菜盘子)。
这个“格兰仕”微波炉是2001年买的,比较老式。“高火”2分钟,把盘子拿出来,稍微翻面,继续“高火”2分钟。(你可以根据自家的微波炉先设置短时间试试,不要焦了,经验很重要哦)
很烫,凉一会再吃哦!
小贴士
“熟能生巧”,做美食的经验很重要哦!