生酮版鸡胸堡的做法步骤,生酮版鸡胸堡怎么做最好吃

面包皮是参照彤喵喵在生酮的方子改良了一下

用料  

生酮版鸡胸堡的做法  

1. 准备好食材
   1.马苏里拉芝士微波炉30秒一次，还没完全融化可以再多10秒，不要一次到位，影响效果。
   2.杏仁粉椰子面粉倒入融化的芝士里搅拌成团，全蛋夜分两次加入，可以搓圆放冰箱里待用。
   3.我把面团摊平，放入腌制好的鸡胸，然后拢成包状，放入冰箱冷藏一晚。（可以马上烤）
   4.烤箱200℃预热，面团上涂上全蛋液，撒上杏仁片。换上下火150℃烤25分钟，最后五分钟看上色情况，避免过焦。

2. 送入烤箱前

3. 送入烤箱上下火150℃25分钟。

4. 成型

5. 切面，鸡胸有点干了

6. 没用泡打粉感觉也不错。

7. 底部有点润