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用料
简易微波柠檬酸奶蛋糕的做法
打发一个鸡蛋,加入一勺蜂蜜,半勺柠檬汁
加一勺面粉搅匀
最后加一勺牛奶和一勺酸奶搅拌,倒入小杯子或硅胶蛋挞模子,放入微波炉中高火两分钟
美味营养的兼具蛋糕与蛋挞特点的甜品制作完成
小贴士
1.若感觉不甜,可加适量白糖。2.加柠檬汁是为了去鸡蛋的腥味,若没有也可以用其他果味酱代替或者不用。3.为了不沾模具,我在模具上涂了一层橄榄油。