大家好呀❗️
今天分享一款超好吃的小甜品👉德式布丁塔,外酥里嫩👍香甜不腻,真的超好吃哟❗️
你一定要试下呀👍
用料
鸡蛋 | 38克 |
黄油 | 45克 |
低筋面粉 | 145克 |
糖粉 | 65克 |
淡奶油 | 160克 |
蛋黄 | 2个 |
炼乳 | 30克 |
🌈外酥里嫩❗️吃一口就爱上的德式布丁塔的做法
外酥里嫩
室温软化的黄油➕过筛的糖粉拌匀,分次加入鸡蛋液搅拌均匀,再过筛加入低筋面粉,拌成团
分成5个,搓圆放进纸杯,将面团捏在纸杯里
将淡奶油,蛋黄,炼乳混合均匀,过筛后倒入纸杯中8分满,170度烤25分钟左右即可
太好吃啦