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以家里116g一小碗为基础
用料
蛋黄
1.5个(小鸡蛋2个,大鸡蛋一个)
糖
10克(若添加果干可减少至5g)
香草
精
1-2滴
牛奶
83g
淡奶油
33g
布丁
比例备忘的做法
加锡纸
开水
上锅,大火
蒸
1分钟之后转小火蒸15~20分钟
TAGS:
布丁比例备忘
备忘
布丁
好吃
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