水果吃不了 可以把它换个形式保存 而且不失美味
用料
草莓 | 10颗 |
芒果 | 1半 |
猕猴桃 | 1半 |
糖 | 100G |
水 | 60ML |
自制果酱 草莓 芒果 猕猴桃的做法
水果切小丁 加糖拌匀
将水果放入锅中 我为了拍照 用的是小的平底锅 如果做的水果较多 也可以用煮锅 或者厚底奶锅都可以
拌好糖的草莓直接倒入锅中 加入20ML的水 小火慢煮 不停搅拌 至浓缩
拌好糖的芒果直接倒入锅中 加入20ML的水 小火慢煮 不停搅拌 至浓缩
拌好糖的猕猴桃直接倒入锅中 加入20ML的水 小火慢煮 不停搅拌 至浓缩
手机没电了 只拍了一张草莓酱的成品照片。颜色是不是很鲜艳 而且味道棒棒哒
小贴士
一定要小火慢熬至浓稠 并且不停搅拌