手冲不好掌握,意式家里没机器,到了夏天冷萃才是偷懒人的最爱
不知道有多少人,早上喝黑咖啡能通便,冷萃没有咖啡的涩味,夏季可以尝试
别对我说喝凉的不好,你爱喝不喝!
用料
咖啡粉 | 30克 |
纯净水 | 300克 |
牛奶 | 100克 |
淡奶油 | 50克 |
奶油冷萃咖啡的做法
30g咖啡粉加300g水,冰箱放一夜,10小时以上,早上过咖啡滤纸,咖啡液无渣
加入50克淡奶油
加入100g牛奶,搅拌均匀可以带着上班了😁
胖子在舔不小心滴出来的咖啡
小贴士
我用的1:10的粉水比例,我喜欢浓一点
通常睡觉前泡上,早上可以带去上班,也可以配上蛋糕来个早餐